結（jié）構形式（shì）：分可傾式、立式（shì）結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材（cái）質：①內鍋體不鏽鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。帶（dài）攪拌裝（zhuāng）置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與（yǔ）清洗。

　　（3）放汽和放鍋蒸煮終點化驗合格後，采用（yòng）常（cháng）壓放鍋或高壓噴放。十、安裝（zhuāng）步驟總體結構：固定式（立式）主要由鍋體和（hé）支（zhī）腳組成；固定式（shì）（立式）帶攪拌（bàn）主要的鍋體和支腳，攪拌（bàn）器組成；可傾式主要（yào）由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪（jiǎo）拌裝置組成（chéng）擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋（guō）體時，兩（liǎng）端的進水管和出水管不（bú）允許隨鍋轉動。安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應作空車試運檢（jiǎn）查，待各傳動部件運（yùn）轉正常（cháng）後，方可投產使用。進氣後，如接頭（tóu）處（chù）漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。

　　淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋（lín）管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在（zài）殺菌鍋內（nèi）兩側或頂（dǐng）部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至（zhì）食品表麵，所以（yǐ）不但（dàn）溫度均勻無死角，而（ér）且升溫和（hé）冷卻速度迅速，能全麵、快速、穩定（dìng）的對（duì）鍋（guō）內（nèi）產品進（jìn）行殺菌，特別適合軟包裝食品的（de）殺菌。(1)本設備凡（fán）接觸食品部分皆為（wéi）06Cr19Ni10不鏽鋼製造(2)本設備屬（shǔ）一般食品機械，如果用於化工類物料上，必（bì）須考慮設備發生故（gù）障時的安全防護措施。(3)如果（guǒ）將本設備用（yòng）於貴重物料時，必須慎重處理，請（qǐng）向廠家谘詢。客戶一般用高壓（yā）鍋用水（shuǐ）煮黃豆（有的煮完連湯和豆子一起磨（mó）豆漿），為了保證味道和營養都在湯（tāng）裏，隆澤機械生產的納豆黃豆煮鍋，他是可以結合所有的特點，煮和蒸把豆（dòu）子裏麵的（de）口味和營養流失（shī）降到最低，保持新（xīn）鮮可口的香味（wèi），不會破壞豆子（zǐ），破損率降到1%讓客戶用到非常實用的、高效的納豆煮鍋。

　　（由配置的電控（kòng）箱控製），適時（shí）並注意調整溫度;適當超150℃以上（shàng）工作時要注意油溫、壓力（lì）變化並做好其他安全措施。立式91无码一区人妻A片蜜把物料加熱至所需溫度後，從鍋底放出物料（liào）。本設備每班使用前，應在各轉動部位（wèi）加油；注意電熱棒（bàng）有（yǒu）否損（sǔn）壞。攪（jiǎo）拌式夾層鍋（guō），鍋體麵上的（de）部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用（yòng）30#—40#機械油。

　　獨立的配電箱裝置。試驗原理：采用電加（jiā）熱方式，高溫高壓蒸（zhēng）煮鍋直接將水注入在蒸煮室內加熱，產生蒸煮需求的高壓蒸汽，對需要蒸煮的物品進（jìn）行蒸煮，蒸煮結束後通（tōng）過外接壓（yā）縮空氣，水壓進行快速冷卻3分鍾左右，筒內物品可下降到35℃全新蒸（zhēng）煮鍋。高溫高壓91无码一区人妻A片蜜該蒸煮器裝有程（chéng）序控製和自動保護裝置（zhì），可進行水煮和（hé）快（kuài）速冷卻反（fǎn）壓（yā）蒸煮二種範疇操作。

　　應用範圍簡（jiǎn）述：糖（táng）果中的應用：(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等（děng）特點（diǎn）。糕點中的應用：油炸工藝(加熱溫度，可調控)。